コシヒカリで有名な米どころ新潟は、お餅もとっても美味しい。もち米の王様ともいわれる「こがねもち」や生産者が少なく幻のもち米とも言われる「〆張もち」など食べ比べもできるように色々なお餅を販売しております。
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