こうじ床 和からし 200g×2袋 山崎醸造 塩こうじ メール便配送

あっさりと上品なこうじの甘さの一夜漬けの素。
今やすっかりお料理の定番調味料となった塩こうじにからし粉を加えました。
こうじの甘みと和からしのツンとした辛味が融合した、手軽に美味しい「からし漬け」が作れる便利な漬け床です。
カブ、きゅうり、ナスなどの野菜を漬けるだけで、本格的なからし漬けになります。
夏野菜はもちろん、肉・魚の漬け込み、マヨネーズと混ぜるアレンジも人気です。


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