厳麺素材 金の手まりうどん 200g×8袋 化粧箱入 与板製麺所

新潟県の中越地域の信濃川と豊富な緑にかこまれた歴史ある城下町、長岡市与板町でおいしい"うどん"作りを創めて110余年の与板製麺所。
お米の産地で同じコシヒカリでも違いが出るように「小麦」も育った地方によって違いが出ます。
「厳麺素材 金の手まりうどん」は、特定地域の厳選した小麦原料を丁寧に製粉した小麦粉を使用しております。
小麦粉、塩、水だけを使用し、低温熟成法でゆっくりと時間をかけ造りあげました。
少し贅沢に原料特有のほのかな黄金色をまとった、みずみずしく、もちもちの食感をご賞味いただけます。
通常の手まりうどんざる用に比べて、太めの麺となっております。

化粧箱入りですので贈答にもお使いいただけます。
ご希望のお客様には熨斗掛けを無料で対応いたします。
ご希望の熨斗が無い場合はご注文前にお問い合わせください。