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珍味・海産物

網焼のどぐろ 1袋(8枚入) メール便配送

商品内容

網焼のどぐろ 1袋(8枚入) メール便配送

価格:900円

商品コード: amiyakinodoguro

商品説明

新潟県以南の日本海側で水揚げされることが多いのどぐろ。
正式名称『アカムツ』と呼ばれる深海の高級魚です。
焼くとじゅわりと滴るほど旨味たっぷりの脂があふれだし、『白身のトロ』とも言われています。
そんなのどぐろを調味干しでさらに旨味をぎゅっと凝縮しました。

こちらの商品はメール便での配送のため、ポスト投函でお届けとなります。代金引換でのお支払いはご利用いただけません。
複数個ご購入の場合メール便ではなく、通常配送便でお届けする場合がございます。
※箱などには入っておりませんので、自宅用向けの商品です。

※メール便配送商品(代引き利用不可)

商品情報

商品名網焼のどぐろ
内容量約6g×8袋
原材料アカムツ、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸)
賞味期限製造日より6か月
配送方法メール便
加工者有限会社北陸珍味
(特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品をお届けします。)
※原材料は商品登録時点での表記となります。
商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
あたりめ燻

スタッフからの一言コメント

新潟県でも、のどぐろは県を代表する魚のひとつ。「のどぐろ」という名前は、喉の奥が黒いことから名付けられた通称で正式名称は「アカムツ」です。脂ののったのどぐろを一枚一枚、丁寧に直火焼きで仕上げました。旨味が凝縮された干物や一夜干しは、のどぐろの身近な楽しみ方のひとつです。