商品内容
網焼のどぐろ 1袋(8枚入) メール便配送
商品説明
新潟県以南の日本海側で水揚げされることが多いのどぐろ。
正式名称『アカムツ』と呼ばれる深海の高級魚です。
焼くとじゅわりと滴るほど旨味たっぷりの脂があふれだし、『白身のトロ』とも言われています。
そんなのどぐろを調味干しでさらに旨味をぎゅっと凝縮しました。
こちらの商品はメール便での配送のため、ポスト投函でお届けとなります。代金引換でのお支払いはご利用いただけません。
複数個ご購入の場合メール便ではなく、通常配送便でお届けする場合がございます。
※箱などには入っておりませんので、自宅用向けの商品です。
商品情報
商品名 | 網焼のどぐろ |
---|---|
内容量 | 約6g×8袋 |
原材料 | アカムツ、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸) |
賞味期限 | 製造日より6か月 |
配送方法 | メール便 |
加工者 | 有限会社北陸珍味 |
特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品をお届けしております。
※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。
最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。
より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
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スタッフからの一言コメント
新潟県でも、のどぐろは県を代表する魚のひとつ。「のどぐろ」という名前は、喉の奥が黒いことから名付けられた通称で正式名称は「アカムツ」です。脂ののったのどぐろを一枚一枚、丁寧に直火焼きで仕上げました。旨味が凝縮された干物や一夜干しは、のどぐろの身近な楽しみ方のひとつです。