かんずり3種セット かんずり×1本 六年仕込生かんずり×1本 ハバネロかんずり×1本

新潟の伝統辛み調味料かんずり。
国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・塩を加え、熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。
勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。
3種類のかんずりをセットにしました。
辛さや風味の違いをいろいろなお料理に合わせてぜひ食べ比べてみてください！

かんずりは新潟では昔から郷土の味・調味料として親しまれております。
ちょっとした味のアクセントに大変人気の商品です。

吟醸六年仕込 かんずりは通常は３年間寝かせますが、その倍の6年間もの間寝かせた限定品です。
まろやかな辛さが特徴です。

ハバネロかんずりはかんずりに使う唐辛子に新潟県妙高市産のハバネロを使用しています。
ハバネロの風味がするだけでなく、3年間発酵させた旨味がたっぷりあります。
※お子様や辛い物が苦手な方はお控えください。

テレビ番組などでもたびたび取り上げられている人気のかんずりです。
色々なお料理に合い、隠し味としても優秀です