からむし麺 200g×3袋 メール便配送

新潟の織物の故郷「十日町」で誕生した新しい名物「からむし麺」
新潟県十日町市は古くより織物の町として栄え、麻の仲間である「からむし」と言う植物を使用した着物が作られておりました。
十日町市と言えば「へぎそば」が有名ですが、このへぎそばの原料にもなっている海藻（ふのり）も元々着物を作る際に使用していたものになります。

このからむし麺は、着物の原料であったからむしの葉を粉末にし、練りこんだうどんです。
実はからむしには、ホウレンソウのように栄養が豊富に含まれております。
また、モロヘイヤのようなとろみもあるため、うどんに練りこむとへぎそばのようなのど越し豊かなおうどんになるのです。

からむし自体はクセもないため、ざるうどんや温かいおうどんは勿論のこと、色々なアレンジ料理にもお使いいただけます。

是非新潟の新しい名物をお試しください。

こちらの商品はメール便での配送のため、ポスト投函でお届けとなります。代金引換でのお支払いはご利用いただけません。
複数個ご購入の場合メール便ではなく、通常配送便でお届けする場合がございます。
※箱などには入っておりませんので、自宅用向けの商品です。