商品内容
からむし麺 200g×3袋 メール便配送
商品説明
新潟の織物の故郷「十日町」で誕生した新しい名物「からむし麺」
新潟県十日町市は古くより織物の町として栄え、麻の仲間である「からむし」と言う植物を使用した着物が作られておりました。
十日町市と言えば「へぎそば」が有名ですが、このへぎそばの原料にもなっている海藻(ふのり)も元々着物を作る際に使用していたものになります。
このからむし麺は、着物の原料であったからむしの葉を粉末にし、練りこんだうどんです。
実はからむしには、ホウレンソウのように栄養が豊富に含まれております。
また、モロヘイヤのようなとろみもあるため、うどんに練りこむとへぎそばのようなのど越し豊かなおうどんになるのです。
からむし自体はクセもないため、ざるうどんや温かいおうどんは勿論のこと、色々なアレンジ料理にもお使いいただけます。
是非新潟の新しい名物をお試しください。
こちらの商品はメール便での配送のため、ポスト投函でお届けとなります。代金引換でのお支払いはご利用いただけません。
複数個ご購入の場合メール便ではなく、通常配送便でお届けする場合がございます。
※箱などには入っておりませんので、自宅用向けの商品です。
商品情報
商品名 | からむし麺 |
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内容量 | 200g×3袋(つゆは付いておりません) |
原材料 | 小麦粉(国内製造),食塩,からむし粉/加工澱粉 |
賞味期限 | 製造日より360日 |
配送方法 | メール便 |
製造者 | 株式会社自然芋そば |
特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品をお届けしております。
※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。
最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございますので、予めご了承ください。
より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。
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スタッフからの一言コメント
雪深い新潟県十日町で自然のまま育った「からむし」。その若葉を粉末にしてうどんに練り込んであります。からむしは独特のねばりがあり、つるりとのどごしが良いおうどんです。からむしはクセがないので、シンプルに出汁つゆで、また冷やし中華風やパスタ風にアレンジでしても良いですね!