岩船豚しゃぶしゃぶセット ロース 250g×6袋 バラ 250g×6袋 計3kg

越後新潟の最北端村上市の岩船地区岩船育ちの新潟ブランド豚「岩船豚」を特製スライスにしました。
岩船豚は、より安全・安心で高品質な新潟県産畜産物を供給するため、新潟県畜産協会が規格している「畜産安心ブランド生産農場」を認定したクリーンポークで、100%純植物性の飼料を与えて育てたナチュラル志向の豚肉です。
更に飼料のとうもろこしの配合割合を一般豚の半分以下にし、油脂含有量の少ない原料を配合しています。
そのため、臭いやクセのないやわらかい肉質になっております。

使いやすさも考え、ロース肉とバラ肉をセットにしました。
ロースはさっぱりと、バラは脂の甘みも感じられ、どちらも旨みがたっぷりです。
しゃぶしゃぶはもちろん、すき焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。

※こちらの商品はクール冷凍便での発送となります。