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越後名物とうがらし調味料 かんずり 70g×3本セット

2,500円

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かんずり（寒造里）は、新潟県妙高市特産の香辛料です。
雪にさらした唐辛子をすりつぶし、麹・塩・柚子等を加えて３年間熟成・発酵させました。
新潟では昔から郷土の味・調味料として親しまれております。
ちょっとした味のアクセントに大変人気の商品です。
和・洋・中、さまざまなお料理にご使用いただけます。

・タレにといて・・・鍋物・焼肉・焼き鳥など　
・醤油にといて・・・お漬物・湯豆腐・冷奴・お刺身など
・薬味として・・・・お吸い物・うどん・蕎麦・ラーメンなど
・その他・・・・・・お料理の隠し味としてご使用ください

商品情報

商品名かんずり
内容量70g×3本
原材料唐辛子(国産),糀,柚子,食塩
賞味期限製造日より1年
配送方法常温便
製造者有限会社かんずり
特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が4分の1以上ある商品をお届けしております。
※商品パッケージや原材料等は商品登録時点でのものとなります。
最新の情報を反映するように努めておりますが、商品のリニューアルなどにより変更となっている場合がございます。予めご了承ください。
より詳細な商品情報や最新の情報を確認される場合は、直接メーカーにお問い合わせください。

説明
かんずり かんずりの雪さらし

スタッフからの一言コメント

新潟発の人気香辛調味料「かんずり」。マイルドな辛さと風味豊かな柚子の香りが食欲をそそります。焼いたお肉・お魚に直接塗って風味良く美味しくいただけます。お鍋などはもちろん蕎麦などの薬味としても非常によく合います。

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