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珍味・海産物

珍味 かんずり酒盗 80g×6本

商品内容

珍味 かんずり酒盗 80g×6本

価格:3,100円

商品コード: kanzurisyutou

商品説明

新潟県では多くの家庭で親しまれている唐辛子調味料かんずり。
かんずりとは、国内産唐辛子を雪にさらした後、国内産の米糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵させた、旨味調味料です。
雪の上にさらすことで、唐辛子の角がとれ、美味しい唐辛子になります。

かんずり酒盗は、かつお酒盗にかんずりを加え、生臭さをうまく消しまろやかに仕上げました。
酒盗が食べられない方でも比較的お召し上がり易くなっております。
ご飯のおかずとして、お酒のおつまみ、肴としても美味しいかんずり酒盗です。

商品情報

商品名かんずり酒盗
内容量80g×6本
原材料かつお内臓(国産,タイ),食塩,発酵調味料,かんずり(唐辛子,糀,柚子,食塩),醸造酢,日本酒,ブトウ糖果糖液糖,乳酸,アミノ酸液,砂糖,たん白加水分解物,粉末野菜/酒精,調味料(アミノ酸等),増粘多糖類,紅麹色素,リンゴ酸,ラック色素,パプリカ色素,酸化防止剤(ビタミンC),(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)
賞味期限製造日より9ヶ月
配送方法常温便
販売者有限会社かんずり
(特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品をお届けします。)
※原材料は商品登録時点での表記となります。
商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
珍味 かんずり酒盗 かんずりの雪さらし

スタッフからの一言コメント

かんずり酒盗は、かつお酒盗にかんずりを加え、生臭さをうまく消しまろやかに仕上げました。酒盗のクセが比較的和らいでおり、少し苦手な方も食べられます。