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調味料

わたや監修 そば専用つゆ 200ml×3本 山崎醸造

商品内容

わたや監修 そば専用つゆ 200ml×3本 山崎醸造

価格:1,450円

商品コード: watayasobatsuyu3set

商品説明

新潟県小千谷市で創業100年のへぎそばの老舗「わたや」と越後みそで有名な「山崎醸造」の小千谷コラボ。
天皇献上の名店「わたや」4代目和田正樹氏監修のもと、醤油屋ならではの厳選した濃口、淡口、再仕込みの3種の醤油のブレンドし、出汁を生かした蕎麦に負けない香りとコクのまるでお店で食べる生つゆのような味を再現。
老舗そば屋と老舗醸造元のこだわりを詰め込んだ贅沢な一品です。

【お召し上がり方】
つけつゆの場合は本品25mlに対し50mlの水や出汁で割ってご利用下さい。
また、かけつゆの場合本品25mlに対し125mlのお湯や出汁で割ってご利用下さい。

商品情報

商品名そば専用つゆ
内容量200ml×3本
原材料しょうゆ(国内製造),米発酵調味料,砂糖,かつお削りぶし,かつお合わせだし,そうだかつお削りぶし,食塩,たん白加水分解物, こんぶエキス/アルコール、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
賞味期限製造日より12ヶ月
配送方法常温便
製造者山崎醸造株式会社
(特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品をお届けします。)
※原材料は商品登録時点での表記となります。
商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
わたや監修 そば専用つゆ

スタッフからの一言コメント

醤油屋が作った本気のそばつゆです。創業100年のへぎそばの老舗「わたや」&「山崎醸造」の小千谷コラボ。3種の醤油のブレンドと出汁は2種類のかつおを使用し奥行きある風味豊かな味わいです。