令和5年度産 新之助 2kg 大日

新潟と言えばお米。
その中でもコシヒカリは全国トップブランドとして有名です。
その新潟がコシヒカリに代わる新しいブランド米が「新之助」です。
コシヒカリよりも大粒で、食べ応えがありながら甘み粘りもコシヒカリに引けをとらない美味しい品種です。
ご飯が冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにも大変オススメです。
まだまだ作付け面積も少ないため、ごく少量での販売となります。

生産地は、ほたるの舞う自然豊かな新潟県矢田で栽培。
農薬や化学肥料の使用を少なくし、その分人間の手で丹精こめて育てたおいしいお米です。