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雪室商品

雪室熟成生醤油 雪室ゆらか 360ml×6本

商品内容

雪室熟成生醤油 雪室ゆらか 360ml×6本

価格:4,560円

商品コード: yuki-yuraka6set

商品説明

雪深い新潟では、古代より天然の冷蔵庫として雪室が使われてきました。
雪室では、低温と高湿度が安定して保たれ、食材の鮮度を保持しつつ甘みやまろやかさといった食材の旨味に磨きをかけます。

雪室ゆらかは、新潟県産丸大豆使用の生醤油を雪室で寝かせ塩かどの取れたまろやかな味わいに仕上げました。

商品情報

商品名 雪室ゆらか
内容量 360ml×6本
原材料大豆(国産),小麦(国産),食塩(国産),アルコール
賞味期限製造日より14ヶ月
配送方法常温便
製造者株式会社ホクショク
(特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品をお届けします。)
※原材料は商品登録時点での表記となります。
商品のリニューアルなどにより変更となる場合がございます。
雪室とは雪室ゆらか 360ml×6本

スタッフからの一言コメント

雪室では、低温と高湿度が安定して保たれ、食材の鮮度を保持しつつ甘みやまろやかさといった食材の旨味に磨きをかけます。雪室ゆらかは、新潟県産丸大豆使用の生醤油を雪室で寝かせ塩かどの取れたまろやかな味わいです。